种的茴香苗发黄是怎么回事

一、光照太强

茴香适宜生长在半阴环境中，自身对光照的需不高，如果植株被强光暴晒，很容易导致叶子被灼伤，从而使其变黄。针对这种情况，需要立刻给它遮阴，盆栽可以把它移到阴凉通风的地方，等到植株慢慢恢复。

二、缺乏养分

茴香在生长过程中需要充足的养分，如果土壤的肥力较低，或者给它施肥不够，植株就会发育不良，叶子也会因此变黄。因此除了栽种的时候要给它施足基肥外，生长期还要适当追肥，肥料多用磷钾肥。

三、浇水太多

茴香的抗旱能力强，对水分的需不高，如果给它浇水太多，积水淹没根部后抑制它的呼吸，甚至会导致其腐烂，继而使叶子发黄。这种情况下需要立刻排水，同时还要适当的松土，加强空气流通，好让水分尽快蒸发。

四、植株患病

茴香如果换上了枯萎病等疾病，病菌侵害它的叶子，也会导致其变黄，同时会植株也会变得瘦弱矮小。通常要用多菌灵或甲基托布津来喷洒防治，平时要合理的浇水施肥，提高植株抗病能力，同时还要注意通风。

小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。质量好的小茴香，颜色偏土黄色或者黄绿色，形状像稻谷状，粒大而长，质地饱满，鲜艳光亮，有浓浓的甘草香味，柄梗、杂质较少。另外一定要看茴香的干湿度，通常购买时，选择散装较好，如果是瓶装的，可将瓶子倒过来，如果流淌顺畅，则干度较好；如感觉发黏，则有些受潮；不好的小茴香颜色发绿，大小不均匀，抓起来会很多杂质、粉尘。闻起来气味不好，没有甘草的香味。